Lebensqualität und Wohlbefinden spielen für Verbraucher eine zunehmend zentrale Rolle. Die Lebensmittelindustrie reagiert darauf mit Innovationen, die den Nährwert erhöhen und den Geschmack verbessern – zugleich steigen die Anforderungen an Abluftreinigungslösungen.
Die Anwendungsbereiche für die Abluftreinigungssysteme von CTP in der Lebensmittelindustrie sind vielfältig: von Grundnahrungsmitteln über Genussmittel, Getränke (zB Fruchtsäften), Tabakwaren, Zusatzstoffe und Konservierungsmittel für die industrielle Lebensmittelverarbeitung bis hin zu Fermentationsprozessen oder Endprodukten wie Knäckebrot, Kakao und Kaffee.
Die Abluft aus Öfen, Trocknern und Röstprozessen wird in Volumina von 5.000 bis 280.000 Nm³/h behandelt.
Did you know?
Die überschüssige Wärme aus der RTO (Reingas) eines Brotbackprozesses wird zum Heizen der umliegenden Gebäude im Dorf genutzt.
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KAFFEERÖSTUNG
Emissionsquelle:
Kaffeeröster-Batch-Verfahren
Schadstoffe:
- Kohlenmonoxid
- Flüchtige organische Verbindungen
CTP-System:
RTO 3-Bett inkl. Wärmerückgewinnung + Rezirkulation für 22.000 Nm³/h
HERSTELLUNG VON FETTALKOHOL
Emissionsquelle:
Prozess, Tank
Schadstoffe:
- Methan
- Methanol
CTP-System:
MultiTherm + Quenche für 5.500 Nm³/h
BÄCKEREI
Emissionsquelle:
Bäckerei-Öfen
Schadstoffe:
- Aceton
- Butanol
- Ethanol
- Ethylacetat
- Pentanol
CTP-System:
VOXcube 3-100 für 7.400 Nm³/h
KAKAO-RÖSTUNG
Emissionsquelle:
Röstung
Schadstoffe:
Flüchtige organische Verbindungen
CTP-System:
VOXcube 3-150 für 15.000 Nm³/h